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Qué clase de productos agrícolas están protegidos por la ley PACA?
La protección abarca casi todo producto agrícola. Generalmente todas las transacciones de perecederos frescos o congelados están sujetas a las regulaciones y al amparo de PACA. Algunos productos agrícolas que no son categorizados como frutas y verduras, como por ejemplo hongos, cultivos de raíces comestibles, hierbas aromáticas y hasta algunos tipos de flores son productos que también la ley PACA abarca. A continuación se encuentra una lista de productos agrícolas frescos o congelados que el Departamento de Agricultura ha determinado como protegidos por la ley PACA: lista en inglés